Ertragssteigerung in der Landwirtschaft: Gewächshäuser und Kleinviehzucht
In den Projektregionen betreiben die meisten Menschen Subsistenzlandwirtschaft, viele Familien können nicht genügend produzieren, um das ganze Jahr ausreichend zu Essen zu haben. Die Folge sind Mangel- und Unterernährung, Stunting, oder sogar Todesfälle aufgrund von einfachen Erkrankungen wie Durchfall. Durch Interventionen wie die Einführung des Gemüseanbaus in Gewächshäusern können die Bäuerinnen und Bauern ihre Erträge steigern, die Ernährung wird weniger einseitig; die Verbesserung von Zucht und Haltung von Kleinvieh (Hühner und Ziegen) ermöglicht es Familien, besser zu essen. Viele Familien können durch den Verkauf von Gemüse sogar ein Zusatzeinkommen erwirtschaften.